，它是秋水仙科秋水仙属的多年生球根草本，别名秋番红花、草地番红花，并非真正的水仙或藏红花，以 “先花后叶” 的独特习性和高毒性著称。
原产欧洲及地中海沿岸，喜阳光充足、凉爽湿润，耐半阴，忌积水；适宜疏松肥沃、排水佳的中性至微酸性土壤（pH6–7.5）；耐寒性强，夏季高温时球茎休眠。
：夏末（8 月）至初秋，休眠期种植最佳，种植深度为球茎高度的 2–3 倍，间距 7–15cm；
：生长期保持土壤微湿，花后补施磷钾肥；夏季休眠要控水断肥，置于阴凉通风处；
：常见有球根腐烂病（由积水引起）、蚜虫；防治上避免盆土过湿，发病时用多菌灵灌根，蚜虫用吡虫啉喷雾。
，毒性极强，误食会引发剧烈呕吐、腹泻，严重可致死；严禁生食，家庭种植需远离儿童与宠物。
：秋水仙碱是重要的药用成分，用于痛风急性发作的治疗；同时也是植物多倍体育种的常用诱变